- Ngày nay, khoảng gần 800 triệu người khắp nơi trên thế giới bị thiếu nguồn cung thực phẩm an toàn và dinh dưỡng. Liên Hiệp Quốc ước tính đến năm 2050, nhu cầu thực phẩm thế giới sẽ gia tăng lên tới 70%. Để đáp ứng nhu cầu quá cao này, các nước đang phát triển sẽ phải tăng gia sản xuất lên gấp đôi để đạt được sản lượng đáp ứng đủ nhu cầu.